盈峰环境张斌：后疫情时代餐厨垃圾处理工艺与实践

时间：2020-08-14 18:13

来源：中国固废网

作者：赵利伟整理

核心设备——双滚筒洗油筛分机

第三，破碎制浆设备使用的是专利技术破碎制浆除杂机，这是一个柔性破碎设备，可以把一些硬的、金属之类的杂质破碎掉。破碎机转子的锤片呈螺旋状布置，减少了振动冲击和磨损;选择性破碎物料至10mm以下，兼具排杂功能。

核心设备——破碎制浆除杂机

第四，砂器设备使用除砂器，采用专利技术高效曝气旋流除砂技术。以前砂器是令人头疼的问题，盈峰环境开发了砂器设备，这个设备和调节池配合使用，不需要人工清砂，可以实现循环除砂，运行稳定可靠。

第五，同步排砂出料和搅拌的厌氧反应器也是核心设备，该设备采用椎体结构设计+同步排砂出料，避免罐底沉砂积累;同时，发酵液循环冲刷罐体底部周边，避免形成搅拌死区。整个设备采用物联网技术，可实时监控，实现远程操作诊断。

核心设备——同步排砂出料和搅拌的厌氧反应器

同时，考虑到每一个地区的分类效果不同，盈峰环境开发了厨余垃圾破袋设备，该设备采用液压驱动，具有效率高、能耗低、耐冲击、防缠绕、防堵塞等优点，具有较强的稳定运行性能。设备结构采用模块化设计，维修方便、快捷。

核心设备——厨余垃圾破袋机

盈峰环境厨余垃圾处理设备还使用了碟盘筛，碟盘采用扁平多边形光面设计，具有较强的防堵塞和缠绕功能，它可以把塑料袋进行比较好的分离。

核心设备——碟盘筛

还有一项设备有机质榨取机，张斌表示，盈峰环境做了一个测试，该设备可以从有机垃圾中提出50%以上的有机浆料，进行后续的联合厌氧消化。

核心设备——有机质榨取机

这种联合的协同处理模式，目前已经在宜春进行示范试点，该项目处理规模是100吨餐厨+200吨厨余+20吨地沟油，占地面积80亩，通过“预处理+厌氧+沼气”发电工艺，实现比较好的成本控制和协同效应，此项目预计明年6月份建成。

宜春餐厨垃圾处理项目

(二)黑水虻转化方案

针对全国2700个县城餐厨垃圾和厨余垃圾的处理技术，盈峰环境准备采用黑水虻转化方案。黑水虻转化以后，可以作为鸡、猪、鱼、虾、蟹的饲料进行消化。餐厨垃圾和果蔬垃圾通过分选，可以与农业的秸秆破碎制浆，变成黑水虻的饲料，进入黑水虻转化车间，产生两种产品，一个是生物蛋白，另外一个是有机肥。

黑水虻转化方案

黑水虻转化工厂的特点如下：

第一，很好的解决了废水问题。

第二，整个是工厂化养殖，可以称之为“三化工厂”(规模化、自动化和标准化)，目前市场上很多黑水虻供应者是散养农户，没有形成规模化养殖。，还是人工为主养殖，没有实现自动化的替代，人工成本居高。缺乏对养殖工厂从来料、生产环境、周期，成虫分选全过程的进行严格控制，无法得到标准化的黑水虻产品。

针对黑水虻的转化，盈峰环境开发了一系列的核心设备和全套养殖设备，比如布料机，移槽机、升降式移槽机，卸料机等。

目前，盈峰环境这个项目正在做示范，预计明年3月份可以建成，整个项目处理规模50吨/天，占地15亩，总投资约4200万。

黑水虻转化方案——示范案例

张斌表示，盈峰环境已经把黑水虻转化和湿式厌氧做了初步的对比和分析，黑水虻转化将会有很大的市场空间。

(三)菜市场果蔬垃圾解决方案

针对疫情之后菜市场的果蔬垃圾，盈峰环境研发了小型的耗氧设备，目前也已在青岛建设了日处理5吨果蔬垃圾的项目。

菜市场果蔬垃圾小型厌氧设备

小型好氧发酵示范案例——青岛日处理5吨果蔬垃圾项目

编辑：赵凡

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