餐厨垃圾特性及处理技术

论文类型	技术与工程	发表日期	2024-11-27
来源	环境卫生工程
作者	袁玉玉;曹先艳;牛冬杰;赵由才
关键词	餐厨垃圾;生物处理法;能源回收;处理技术
摘要	介绍了餐厨垃圾的特性，综述了餐厨垃圾粉碎直排法、填埋法以及生物处理方法：蚯蚓堆肥、提取生物降解性塑料、固态发酵、生物发酵制氢、好氧堆肥、厌氧发酵等。得出生物处理法对环境的影响较小，且可以回收能源并产生对环境有益的二次产物，应用前景广阔。

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