嘉博文于家伊：以土为本，循环利用，合作共赢

时间：2016-12-10 10:02

来源：中国固废网

“这次的固废论坛很明显感觉到一种趋势，就是我们环保产业的人在讨论生态农业，应该是说环保+生态农业构建了一个“环农一体化”趋势，是有机质还田利用的大循环经济。”在12月8日的2016年(第十届)固废战略论坛上，北京嘉博文生物科技有限公司执行总裁、首席科学家于家伊，与大家分享有机质安全、高效、标准化利用的经验，从技术向平台服务转型的探索。

本文根据嘉宾发言内容整理，未经本人审阅。

目前，环保+生态农业构成的“环农一体化”成为环保产业发展的重要趋势之一，越来越多的人开始关注这一新领域。环保+生态农业探讨的是如何解决城市的问题，那么对农业、对有机质，我们又该如何看待?有机质又是如何变现的，如何变成新价值?

嘉博文前一段时间在四川省蒲江国家级有机农业示范县开创了一种新的模式——蒲江模式。蒲江模式以土为本，推进农业供给侧改革，以耕地质量的提升为本质，生产高质量的有机产品，带动农民增收。“蒲江模式”获得中国循环经济协会颁发的最具投资价值创新项目奖，农业部组织耕地质量专家组对蒲江模式做了整体调研，在农业系统大力推广。

我国的土壤普遍比较贫瘠，土壤成了影响农业收益的关键因素。国际上的土壤像美国的都是有机质在5%以上，欧洲土壤有机质含量在5%到7%，而中国大部分土壤的有机质含量不到1%。为了提升我国土壤的质量，农业部门提出几个目标：第一，到2020年有机质要提升0.2个点;第二，8亿亩高标准农田建设，土壤快速培肥及健康土壤管理;第三，2亿亩盐碱地治理，13亿亩中低产田改造等。

提升土壤质量的本质就是提升土壤中的有机质，土壤有机质提升0.2个点，意味着至少要投入18亿吨有机质还田。

我为什么说这么长时间的有机质，因为这是我们环保产业拥有的资源。我们看到了有机质的市场需求，但是我们如何才能把有机质安全、合理、高效地导入需求场所呢?这是我们做环境产业要面临的问题。

蒲江模式，实质是通过肥、药、机、循环、大数据技术集成，实现了有机质的安全、高效、标准化还田，让土壤有机质有一个提升的指标，良田良法，优质优价，最后得到了消费者认同，区域公共品牌价值得到很大的提升，完成了一个有机质从资源走向价值的产业链。

在这个过程当中，我们又把餐厨废弃物转化的生物腐植酸作为一个起爆剂、添加剂，用于粪便、秸秆的标准化还田利用。这个过程包括两个部分，第一部分，有机废弃物循环利用，有机肥厂标准化提标改造;第二部分，针对当地土壤的需求、作物的需求以及市场的需求，构建配肥体系。有机质资源当中一部分是养分，一部分是提高养分利用率的物质，农民通过使用有机质，减少了化肥使用量，使得产品增值，品牌提升。

在有机质的价值表现出来后，嘉博文等四家单位联合发起了全国第一个耕地质量提升产业基金，成都政府投资了20%作为引导，也得到了社会上企业的认可。我们在黑土地保护上，也是因为有机质带来的黑土地质量提升，进而形成一个商业模式，现在发展了20亿黑土地保护利用基金。

接下来，讲一下中关村百草园的案例。在国际中药材市场，中国的中药占有率不到0.2%，日、韩是85%，他们在国际市场的中药多是在中国种植的，但标准不一样，关键就是高碳低氮健康土壤的培育。于是，我们在中关村发起了一个百草园计划，成立了有机道地药材研究院，用中医思想解决中药问题，其中最主要的就是有机质安全、高效、标准化利用，标准化农时管理。我们和北师大北中医国家大学科技园等机构共同成立这个研究院，作为一个平台，这也是中关村六姐妹们共同为有机中药做的一个平台，建立100个有机道地药材研究基地，它的第一个服务对象是中关村的生物制药企业，我们将在国家贫困县做100个有机道地药材项目，成为药企自有药材基地的运营服务商。

这个项目，我们正在发起20亿的基金，由中关村20几位企业家共同打造平台，共同背书，同时运用中关村最好的技术集成，达到跟日本、韩国在中国采购中药的标准，甚至还要好的标准，引导中国的药材出口。例如，在中关村百草园计划中，国内首次实现有机三七的种植，此外有机种植的枸杞现在也实现全部出口。