时间：2011-07-14 09:08
来源：顺义区卫生局卫生监督所
根据市政府关于开展“地沟油”专项治理工作的紧急部署，从2011年6月17日起顺义区卫生局卫生监督所在天竺地区开展餐饮服务环节“地沟油”专项治理工作。
监督所重点加强对小型餐馆、学校食堂的监管。其中，对小型餐馆的监管为重中之重，又以其食用油进货为重点检查内容，在此基础上开展全面治理排查，并同时对学校食堂进行监督管理，严厉打击购买、使用“地沟油”和非正规来源食用油的行为。监督所还要求被监管单位建立并执行食品原料采购查验和索证索票制度。
截止到7月7日，我站共出动监督车辆28车次，监督检查人员42人次，监督检查餐饮单位33家，学校食堂 6家，带有餐饮的宾馆 3家，共计 42家，未发现非法使用“地沟油”的现象。
为保证天竺地区食用油卫生安全，监督所将在以后的检查中尽职尽责，加大对违法行为的处罚力度，以保证人民群众的身体健康。
编辑：刘永丽
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